炒绿豆瓣的家常做法 ,炒绿豆瓣的家常做法窍门

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本文目录

  1. 红烧喜头的法红做法
  2. 喜头鱼怎么弄给宝宝吃

红烧喜头的做法

买鱼的时候让鱼店老板杀好,拿回家洗净,烧喜斩下鱼头  ,头鱼去除骨血,家常黑膜 ,做法牙都要去除干净,大全葱姜放入捣蒜器捣碎 ,红烧加少量温水浸泡。

滤出料渣 ,倒入鱼头内 ,加少量盐胡椒粉料酒腌制半小时  ,锅烧热 ,倒入凉油 ,均匀的撒上少许盐,放入一些蒜头煎制,喜欢吃的可以多放一些 。

鱼皮朝上下锅煎定型后 ,轻晃锅 ,确保鱼头不粘锅,开大火,沿锅边烹入酱油,少许老抽 ,少许料酒 ,放入一个八角加适量水,加胡椒粉 ,白糖 ,醋,大块葱姜。大火烧开转中火 ,炖十五分钟,大火收汁。出锅

喜头鱼怎么弄给宝宝吃

喜头鱼学名就叫鲫鱼,成鱼重约0.5千克左右 。吃法 :1,一斤左右的红烧2 ,半斤左右的煮鱼汤 ,3,2-3两的先用盐腌制,后炕着吃  。以上3种吃法各有特色 ,其中第二种营养最高。

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